随着高新区分院建设加快,特别是2020年4月以来社区卫生服务中心正常运行, 各项业务和人员不断增加,职工工作生活不便,为体现医院人文关怀,3个月来,临时采取由定点单位阳光宾馆送餐方式解决了职工工作日中午就餐不便问题。
为了更好服务于分院职工,进一步降低医院运营成本,在征求各相关科室负责人、分院职工意见的基础上,医院决定响应职工呼声,采取在高新区分院以食堂外包方式解决职工就餐不便问题。
医院初步设定的承包条件是:1、承包方证照齐全、自主投资、自主经营、自负盈亏。2、签订协议,承包期限3年。3、鉴于目前医院尚未完全投入使用人员偏少的现状,合同期承包金额(包含房租费)为零元。4、保障食品安全、诚实守信和双方权益,必须有本院职工担保。5、医院保底20人就餐,补贴餐费30元/人。
医院组织人员对食堂承包工作进行考察并征求相关人员意见:首先找到老院区食堂管理员刘勇,向其介绍高新区分院食堂承包相关情况,对方无意愿承包。经本院职工担保推荐,羊山新区缤纷小吃餐饮部报名并提交了身份证和营业执照,该餐饮部现经营信阳职业技术学院学生食堂窗口,拟聘请人员运营食堂。经本院职工担保推荐,浉河区佳和餐饮公司报名并提交了身份证、厨师证、营养师证、营业执照,该餐饮部负责人现任酒店主厨,有十年从业经验,由其本人运营食堂,确保饭菜质量并控制成本。
经过综合考察比较,羊山新区缤纷小吃餐饮部、浉河区佳和餐饮公司资质齐全,符合要求。其中,羊山新区缤纷小吃餐饮部评估投资回报后主动放弃,浉河区佳和餐饮公司成本可控、质量有保障,比较符合医院现状。
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